Глицерин пищевой (Е 422, глицерин дистиллированный, глицерин ПК 94) имеет химическую формулу CHO. Применяется в пищевой промышленности как влагоудерживающий агент в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Глицерин смешивают с агаровым сиропом для предотвращения высыхания и затвердевания мармеладов, зефира, суфле и подобных продуктов. Добавляют в тесто для придания пышности хлебным продуктам. Используется как загуститель и эмульгатор в шоколадных батончиках.
Характеристики:
Условия хранения: в закрытой упаковке от 2 до 5 лет, в сухом темном месте при температуре не выше 25 градусов.
Почему выгодно заказать Стабилизаторы, загустители, желеобразователи в нашей компании:
Если Вас заинтересовало наше предложение, позвоните нам по телефону, указанному в разделе контакты!
Отгрузка кратно упаковкам.
Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.
Цену уточняйте у специалистов.
пн-пт 8:30-17:30, без перерыва
Еще время работысб, вс выходной, Звоните! Мы Вам перезвоним.
пн-пт 9:00-18:00, без перерыва