Форма хлебная алюминиевая литая №12 160х80х75 мм

Форма хлебная алюминиевая литая №12 160х80х75 мм

Конфигурация Прямоугольная. Длина 160 мм. Высота 75 мм. Материал изготовления Алюминий. Ширина 80 мм. Доступны другие размеры

Формы хлебные предназначены для расстойки и выпечки формового хлеба массовых сортов, для выпечки мучных кондитерских изделий, для запекания пищевых продуктов. Использование хлебных форм позволяет получать изделия необходимого вида и объема. Формы, изготовленные методом литья алюминия под давлением, имеют высокую прочность при малой толщине стенок, характеризуются высокой износостойкостью и долговечностью, а их небольшой вес не только облегчает труд работников пекарного цеха, но и дает возможность минимизировать расходы на электроэнергию и эксплуатацию печей. Формы могут быть собраны в кассеты по две и более штук. Кассеты хлебных форм с ручками предназначены для эффективной загрузки стеллажных тележек ротационных печей