Изомальтит (Е 953)

Изомальт (изомальтит, палатинит, Е 953) имеет химическую формулу C12H24O11. Это натуральный подсластитель, широко используемый в пищевой промышленности. Из него делают: твердую и мягкую карамель, мороженое, грильяж, шоколад, драже, мусс, конфитюр, зефир варенье и халву. Его сладость равняется половине сладости сахарозы. 

Внешний вид: порошок белого цвета
Вода: менее 5 %
Восстанавливающие сахара: менее 0,2% 
Содержание золы: менее 0,05%
Фасовка: мешки, 25 кг 
Условия хранения: в сухих крытых складских помещениях в течение 3 лет

Отгрузка кратно упаковкам.

Информация, размещенная на сайте, не является публичной офертой.

Цену уточняйте у специалистов.