RADAX Tolstoy TL12DY0L представляет собой пароконвектомат с электронным управлением и инжекторной системой парообразования. Оборудование отличается высоким качеством, надежностью и функциональностью, подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах.
Технология X Ecosystem предполагает автоматическую подачу пара. Функция X Dry обеспечивает вывод лишней влаги, а также осушение воздуха в камере. Наличие режима Delta T позволяет готовить с термощупом X Core с многоточечным датчиком.
Наличие встроенных реверсивных вентиляторов и технологии рециркуляции воздуха X Vortex обеспечивает равномерное распределение горячего воздуха.
Характеристики
Тип | инжекторный |
Управление | цифровое |
Количество уровней | 12 GN1/1 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Напряжение | 400 В 3N~ |
Мощность (кВт) | 15.7 |
Размер (ШхГхВ), мм | 867х826х1268 |
Максимальная температура приготовления | 270°С |
С нами работать комфортно, ведь мы:
Для оформления заказа оставьте заявку на сайте или позвоните нам - мы поможем с расчетами.
пн-чт 9:00-18:00
Еще время работыпт 9:00-17:00