RADAX Tolstoy TL07DY0L - профессиональный пароконвектомат, рассчитанный на приготовление широкого спектра блюд и выпечки. Аппарат подходит для установки в пунктах общественного питания и пищевого производства. Внутренняя камера оборудована 7 направляющими для установки гастроемкостей типоразмера GN1/1.
В оборудовании предусмотрена система конвекционного нагрева до 260 градусов. Ее дополняет функция автоматической подачи пара X EcoSystem. Технология X DRY позволяет при необходимости быстро отвести лишнюю влагу.
Пароконвектомат оборудован термощупом X core с высокоточным измерением температуры.
Характеристики
Тип | инжекторный |
Управление | цифровое |
Количество уровней | 7 GN1/1 |
Расстояние между уровнями | 70 мм |
Напряжение | 400 В 3N~ / 230 В 3N~ |
Мощность (кВт) | 10.5 |
Размер (ШхГхВ), мм | 867х826х932 |
Максимальная температура приготовления | 270°С |
С нами работать комфортно, ведь мы:
Для оформления заказа оставьте заявку на сайте или позвоните нам - мы поможем с расчетами.
пн-чт 9:00-18:00
Еще время работыпт 9:00-17:00