Ацетат кальция (кальций уксуснокислый) консервант Е263

Кристаллическое вещество с запахом уксусной кислоты.
Характеристики товара:
Название: (CH3COO)2Ca-Calcium Acetate.
Плотность вещества: 1,6 г/см.куб.
Цвет товара: белый.
Растворимость в воде: 40 г/100 мл.
Кодекс: Е263-консервант, условно безопасна. Разрешена в Европе, США и России.  Регулятор кислотности, уплотнитель для растительных тканей. В основном используется в пищевой промышленности, при производстве конфет и хлебобулочных изделий, а так же в производстве смазочных материалов. В качестве катализатора при получении лавсана.